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      關于“杜絕餐飲浪費,共建文明餐桌”的倡議書
      發布日期:2020-08-27 15:07:55 來源:本網 作者: 閱讀人次:-
      【字體大?。?a class="content-source-large" href="javascript:void(0);" onclick="$('.content-source a').removeClass('current');$('.content-text').removeClass('content-text-large').removeClass('content-text-normal').removeClass('content-text-small').removeClass('content-text-medium').addClass('content-text-large');$(this).addClass('current');">大 默認】  分享


       廣大市民朋友們、全市餐飲經營者

      為深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,進一步弘揚中華民族艱苦奮斗、勤儉節約的傳統美德,自覺抵制“舌尖上的浪費”,加快形成“浪費可恥、節約為榮”的社會風尚,市文明辦、市商務局聯合發出如下倡議:

      一、規范經營,全面加強行業自律。市餐飲經營者自覺履行社會責任,建立健全有關規范和經營規矩,將制止餐飲浪費貫穿到采購、制作、用餐和監督等全過程,鼓勵簡約適度、綠色低碳,倡導合理健康的飲食文化。堅持文明經商、誠信經營、價格公道,不宜設置最低消費,大力推行“N-1”點餐模式,科學合理設計菜單,調整菜品數量分量,主動提供小份菜、半份菜,推廣分餐制,規范自助取餐。鼓勵免費提供環保餐盒,引導消費者主動打包,將制止餐飲浪費行為作為餐飲業常態化工作。

      二、理性消費,持續深化光盤行動。廣大市民朋友牢固樹立“浪費可恥、節約為榮”的消費理念,珍惜每一餐飯、節約每一粒糧,摒棄好面子、講排場、鋪張浪費的陋習,切實將推崇文明健康餐飲理念內化于心、外化于行,自覺做節儉節約的表率。市餐飲經營者要持續開展文明餐桌主題行動,嚴格規范使用“公筷公勺”,帶頭踐行“光盤行動”,倡導珍惜糧食,共建文明餐桌,引導群眾不做“必??汀?/span>、爭當“光盤族”,促進節約觀念深入人心、節約行為蔚然成風。

      三、宣傳引導,營造文明用餐濃厚氛圍。市餐飲經營者要在顯著位置張貼放置“浪費可恥、節約為榮”“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”“理性消費,光盤行動”“適量點餐,剩餐打包”等系列公益廣告、宣傳海報、點餐提示,通過微信公眾號、店內電子屏幕等多種方式,對節約用餐、反對浪費的消費行為大力弘揚、廣泛宣傳,著力營造文明用餐、浪費可恥、節約為榮的用餐氛圍。

      廣大市民朋友們、全市餐飲經營者,文明貴在細節,習慣重在養成!讓我們立刻行動起來,用“小餐桌”推動大文明,樹立綠色生活理念,堅決維護糧食安全,爭當節約用餐、反對浪費的踐行者、宣傳者、推動者,河源創建全國文明城市、推進精神文明建設作出應有貢獻!

       

       

      河源市文明辦            河源市商務局     

                                2020年8月26日               

       



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